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心有茶景，茶汤自成

2017-10-23 16:18:24 茗博茶艺师评茶员培训

茉莉花茶冲泡技巧

每次只要泡出心底满意的茶汤，梅子老师总会情不自禁的感叹：“给你们泡茶我真的觉得很幸福！”她在说出感叹的时候，喝茶的我们总能从她的眉眼里，感受到她发自心底的真诚的幸福感。

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这是一件幸事，于她，于我们。

有多少人能做到对茶怀着感恩，以敬畏之心，专注于茶汤冲泡，有感于和他人分享的愉悦之绪，让喝茶真正成为一件舒心的事。且不论茶品好坏，单论对茶汤冲泡的那一份专注，就需要修炼。

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很多人，每每冲泡，不温杯洁具，不耐心润茶，冲泡时随意在杯子内转上两圈，只着急将茶汤冲泡出来喝下肚。这样的茶，真的好喝吗？

来茗博的人，几乎都有喝过梅子老师泡的普洱。水烧开后的第一件事，一定是温杯洁具，然后润茶，才进入真正的冲泡。她在注水时都很专注，水的粗细、水温、注水时间、出汤时机，把握得都非常好。动作闲静优雅，似在与茶对话。那一刻的她，心无旁骛，只有眼前的茶叶。这就是梅子老师能泡出好茶的原因之一吧。

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茶叶冲泡，需要心境，更要心静。一个心里装着杂事的人，对茶叶是无感的。梅子老师在茶艺师实操课上，常常让学员们静坐调息几秒，为的就是让学员学会心静，学会专注。

静，自有一番茶景于心。

心有茶景，茶汤自成。

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