悠然一曲又闻泼茶香 ── 铁观音茶艺表演解说词

2017-06-27 11:58:36 茗博茶艺师评茶员培训

一、创意主题：

西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳，被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。多年前，相看不厌的姐妹俩在临安古城的茶楼里相遇，一同看书聊天，泡开的兰香铁观音，让时光如诗画般静谧。然而美好的时光流逝的总是很快，如今两人天各一方，相见不易。今日因缘聚会，姐妹重逢，可以一同冲泡铁观音。愿每个人都可以在这大好的春光里赌书玩赏，泼茶闻香，享受生命赋予我们的幸福。

二、表演者：XXX

三、培训机构：昆明茗博文化传播有限公司

云南科技信息职业技能培训站

专业指导：梅子及茗博编创团队

四、表演准备：

茶品：铁观音

茶具：建水紫陶

音乐：《泼茶香》

解说：赵予然

五、表演形象设计：

用银色黑条浮雕布做底衬，配以手绘陶瓷茶具，低调、内敛，但不失厚重韵味。服装是经典红与黑的中式服饰，庄重而不失其现代气息，和普洱茶的搭配，充分体现了古老与现代的悠远对话。

六、冲泡程序：（详见表演过程）

七、解说词：

偶尔冒出的一株兰草，在幽静的山谷里自由伸展，山石林立，一株茶树静静生长，二者相伴相生，使幽静的山谷生机勃勃。淡雅的茶席，古朴紫陶茶具，两束粉色的勿忘我，沉重的铜壶，烘托出宁静的气息，一切都是那么和谐。而姐妹两的因缘就此开始。

多年前，她们在临安古城茶馆里偶遇，都是独自一人，都在品饮兰香铁观音，于是共坐一台，闲话清淡，看着古朴纯美的临安古城，细细品饮杯里铁观音独特的兰香，仿佛闻到了山野丛林的花香，听到峡谷溪流的喧哗，看到了悬崖峭壁的雄奇，在茶味中感受到了自然的变幻与美妙，爱茶，是相看不厌的姐妹情谊，终需一别，在各自的城市，她勤奋念书，她努力工作，也从未忘记她们的约定，一定要再次在临安古城相遇，为彼此泡一壶茶。

一聚一散，心中由此多了一份挥之不去的情愫，关心和牵挂成为彼此茫荒旅途中的点滴温暖，暖人心田。

在茶人眼中，茶亦非茶，而是一位君子。苏东坡曾用拟人的手法，将茶比作叶嘉先生，并写下千古奇文《叶嘉传》并曰：戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。今天为大家冲泡的是铁观音，铁观音条索卷曲，沉重如铁，砂绿显，红点明，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。

今日此时，适逢细雨时节，雨令人幽静，雨滴在山石上氤氲成烟，火炉初沸，微微冒着热气，二沸，入碗，香出。茶里有道，水里有世界，铁观音的幽兰香自杯底悠然飘出，忽浓忽淡，忽有忽无，温暖人心。品味茶汤，馥郁，柔和，淡淡的甜，花香溢满口腔，经久不散，用如兰之心泡茶，必会泡出满室茶香。

妹妹曾浅笑问道：“姐姐嗜茶如此，为什么呢？”姐姐：“闲暇时节，独处斗室书房，点一炉淡淡熏香，泡一壶浓茶，依窗靠几，取一卷佛经，边读边饮，每到会意，便笑眉微展；或邀二三亲朋，择一优雅宁静茶室，慢慢啜饮，慢慢闲聊，论茶一定内行，说话未必很多，出口定含机锋，不孤傲，不张扬，温婉可亲，在茶中修炼自我，感悟生活。”

妹妹应道：“正是如此，生活才安静宜人。”

唐代僧人皎然《饮茶歌》曰：一饮，涤昏寐，情思爽朗满天地；二饮，清我神，忽如清雨洒轻生；三饮，便得道，何需苦心破烦恼。铁观音滋味醇厚带蜜味，安溪有句俗语：谁能觅得观音韵，不辞常作品茶人。

谨于兰香铁观音奉于各位老师，祝愿茶福安康。